여름 외식·배달 식중독, 안심하고 먹는 법? '내 경험' 담은 안전 가이드무더운 여름, 시원한 에어컨 바람 아래 맛있는 외식이나 편리한 배달 음식은 빼놓을 수 없는 즐거움이죠. 하지만 이맘때만 되면 어김없이 기승을 부리는 불청객이 있으니, 바로 '식중독'입니다. 뜨거운 날씨에 음식 관리가 소홀해지기 쉽고, 조리부터 섭취까지 시간 지연이나 배달 중 실온 방치 등으로 인해 식중독 위험이 급증하는 시기인데요. 저 역시 얼마 전 여름철 배달 음식으로 인해 끔찍한 경험을 하고 나서야 비로소 식중독 예방의 중요성을 뼈저리게 느꼈답니다. 오늘은 저의 경험을 바탕으로, 여름철 외식·배달 음식을 안심하고 즐기는 '나만의 안전 가이드'를 여러분과 공유하고자 합니다.왜 여름철 식중독은 급증할까요?여름철 식중독이 유독 기승을..
